Dernière mise à jour: 28. octobre 2022

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Une théière est un récipient utilisé pour faire infuser des feuilles de thé ou des herbes dans de l’eau bouillante. Les théières les plus courantes sont en céramique, bien qu’historiquement, elles étaient souvent construites en métal (notamment en laiton) et en bois. Les théières ont généralement une ouverture avec un couvercle en haut où l’on ajoute le thé sec et l’eau chaude, un bec par lequel le thé infusé est versé, et une poignée par laquelle on peut tenir la théière tout en versant.




Théière japonaise : Meilleures ventes et offres actuelles

Théière japonaise : notre sélection des meilleurs produits

Théière japonaise : Foire aux questions

Quels types de théières japonaises existe-t-il et qu’est-ce qui détermine un bon produit ?

Il existe de nombreux types de théières japonaises, mais les plus courantes se répartissent en deux catégories. La première s’appelle un kyusu (箸手), qui se traduit littéralement par “main à thé”. Ce type de pot a un bec allongé et une poignée qui permet de le tenir facilement d’une main tout en versant de l’eau chaude sur les feuilles de thé dans l’autre. Il est également possible pour une personne de verser de l’eau à partir de ce style de pot sans retirer ses mains de ses poignées. Les théières Kyusu peuvent avoir toutes les formes et toutes les tailles, mais elles sont généralement assez petites pour ne pas prendre trop de place sur ta table ou ton comptoir pendant leur utilisation. Une deuxième catégorie est connue sous le nom de chawan (茶碗). Ces bols ont des couvercles qui s’adaptent parfaitement à eux lorsqu’ils sont fermés ; certains ont même des passoires intégrées dans leurs couvercles . Les chawan sont principalement utilisés pour fouetter la poudre de matcha dans le lait mousseux avant de le boire – c’est pourquoi tu les verras souvent désignés par des noms comme “bol à matcha” au lieu de simplement “tasse à thé japonaise”.

La chose la plus importante est la qualité de l’argile. Elle doit être d’une bonne couleur blanche pure, sans impuretés ni taches. Elle doit également avoir un poids et une sensation agréables lorsque tu la tiens dans ta main. Si tu peux en trouver une qui a été cuite au moins deux fois (une théière à double cuisson), cela permettra une meilleure rétention de la chaleur et un nettoyage plus facile aussi .

Qui devrait utiliser une théière japonaise ?

Toute personne qui veut profiter pleinement de la saveur de son thé.

Selon quels critères dois-tu acheter une théière japonaise ?

Il existe de nombreux types de théières japonaises, et elles peuvent être fabriquées à partir de divers matériaux. Certaines personnes aiment acheter leurs théières en fonction du matériau dont elles sont faites, car on dit que certains matériaux affectent d’une certaine façon le goût ou l’arôme de ton thé. Par exemple, les théières en céramique sont connues pour bien conserver la chaleur, tu n’as donc pas à craindre de te brûler en versant de l’eau chaude dedans. D’un autre côté, les théières en argile ont tendance à conserver plus de saveur que la céramique, donc si tu veux quelque chose avec une sensation de terre, c’est peut-être ce que tu dois chercher . Parmi les autres facteurs, il y a la taille (bien sûr), la gamme de prix et le style de design, mais tout cela relève vraiment de la préférence personnelle car il n’y a pas de réponse unique. Tu dois juste trouver ce qui te convient le mieux .

La première chose à laquelle il faut faire attention est le matériau. Il existe principalement trois types de matériaux utilisés dans les théières japonaises, à savoir l’argile de Yixing (argile violette), le fer et la porcelaine. Chaque type a ses propres caractéristiques uniques qui affectent la façon dont il infuse le thé ainsi que le type de thé que tu peux utiliser avec lui. Par exemple, les théières en porcelaine ou en fer ne peuvent pas être utilisées avec les thés oolong car elles dégageraient un goût métallique tandis que l’argile de Yixing dégage un ton terreux lors de l’infusion des thés verts en raison de sa nature poreuse ; c’est pourquoi nous recommandons d’utiliser ces deux types exclusivement pour les thés verts chinois comme le thé Dragon Well ou le thé Long Jing .

Quels sont les avantages et les inconvénients d’une théière japonaise ?

Avantages

Les théières japonaises sont fabriquées à partir d’argile de haute qualité et cuites à une température très élevée. Cela les rend extrêmement durables, résistantes à la chaleur et capables d’infuser du thé pendant de nombreuses années sans perdre leur forme originale ou leurs performances. Elles ont également un design élégant qui est agréable à l’œil tout en étant fonctionnel à l’usage.

Inconvénients

Les inconvénients d’une théière japonaise sont qu’elle peut être chère et que certaines personnes n’aiment pas le fait qu’elle soit faite en argile.

Guide d’achat : Tout ce que vous devez savoir

Quelles marques et fabricants sont représentés dans notre examen ?

Dans notre revue, nous présentons des produits de divers fabricants et fournisseurs. La liste comprend des produits des marques et fabricants suivants :

  • LE XPRESS
  • Le’Xpress
  • Tokyo Matcha Selection

Quelle est la fourchette de prix des produits présentés ?

Le Théière japonaise le moins cher de notre revue coûte environ 3 EUR et est idéal pour les clients soucieux de leur argent. Cependant, ceux qui sont prêts à dépenser plus d’argent pour une meilleure qualité peuvent également dépenser environ 54 EUR pour l’un des produits les plus chers.

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